Santé

La définition de la santé en 1978 par l'OMS est : « état complet de bien-être physique, mental et social qui ne consiste pas seulement en l'absence de maladie ou d'infirmité ». René Dubos à complété la définition de l'OMS en insistant sur l'aspect adaptatif de la santé qui selon lui est «un état physique et mental, relativement exempt de gêne et de souffrance, qui permet à l'individu de fonctionner aussi efficacement et aussi longtemps que possible dans le milieu où le hasard ou le choix l'ont placé. »