Produit chimique

Certains des produits chimiques avec lesquels nous sommes en contact sont anthropiques : médicaments, cosmétiques, produits d'entretien ménager, ... De nombreux autres produits chimiques auxquels nous sommes exposés sont naturels, ils sont présents dans l'air, dans l'eau, dans les sols, ... Produits chimiques naturels et anthropiques peuvent avoir des effets toxiques sur la santé. Un produit chimique est donc une substances qui résulte soit de la transformation industrielle d'une ressource naturelle par un traitement chimique, ..., soit d’une transformation naturelle. Environ 100.000 produits chimiques sont commercialisés dans l'Union Européenne, et 200 à 300 nouveaux produits chimiques apparaissent chaque année.