Biométhanisation

Désigne la production industrielle de biogaz qui consiste à stocker la matière organique dans une cuve hermétique, digesteur ou méthaniseur, dans laquelle les matières organiques sont soumises à l'action des bactéries. Les matières sont brassées et chauffées afin d'accélérer la fermentation et la production de biogaz qui dure environ deux semaines (Belgique).