Abeille

L'abeille est considérée comme une sentinelle de l'environnement. Malheureusement, les abeilles sont en voie de disparition sans que les causes soient clairement établies. Les abeilles sont en effet confrontées à un taux de mortalité record. Ce sont ainsi en moyenne 300.000 colonies d’abeilles qui disparaissent tous les ans depuis 1995 en France ! L’industrie de l’apiculture en Europe pourrait disparaître dans moins de dix ans alors que les abeilles sont de plus en plus nombreuses à mourir à cause des maladies, des insecticides et de l’agriculture intensive selon ses défenseurs. '' Avec ce taux de mortalité, les apiculteurs européens pourront seulement survivre huit à dix ans de plus '' à partir de 2009, estime Gilles Ratia, président d’Apimondia. L’abeille est une butineuse au service de la biodiversité : 80 % des espèces de plantes à fleurs de notre planète, soit plus de 200 000 espèces, se reproduisent par pollinisation. L’abeille est aussi une ouvrière qui enrichit notre alimentation. Au-delà de la production de miel, pollen et gelée royale, l'abeille participe pour 65 % au maintien de la biodiversité et pour 35 % à la production de notre alimentation selon de récentes études de l'INRA. Les apiculteurs européens s’interrogent du peu d’attention qui est donné à leur industrie, qui fournit pourtant 58% des 340 000 tonnes de miel consommées par les européens chaque année.