Ethylène diamine tétraacétique (EDTA)

Ethylène diamine tétraacétique (EDTA), la définition du dictionnaire environnement

L’EDTA, et ses sels de sodium, est un acide éthylène diamine tétraacétique. L’EDTA est un agent chélateur puissant (c'est-à-dire qu’il masque la toxicité de certains composés) qui forme des complexes métalliques très stables. Ceci fait de l’éthylène diamine tétraacétique (EDTA), un poison, en particulier avec des éléments essentiels comme le calcium et le magnésium, indispensables à la vie. L’éthylène diamine tétraacétique (EDTA) a aussi pour caractéristique de fixer très fortement d’autres éléments et notamment les métaux dits '' lourds '' : plomb, mercure ou cadmium, ce qui explique l’emploi de l’EDTA comme agent de désintoxication encore très utilisé, malgré sa toxicité. Dans ces conditions, il doit être absolument proscrit de toute composition cosmétique pour nouveau né. Ceci est d’autant plus facile qu’il existe plusieurs composés naturels non toxiques pouvant remplacer l’EDTA et ses sels de sodium. Des composés comme l’acide citrique (isolé du citron) ou l’acide phytique (extrait de la paille) sont d’excellents agents chélateurs. (Source : C2DS)

Publicité Ethylène diamine tétraacétique (EDTA)

Voir aussi : Comité pour le Développement Durable en Santé (C2DS)

Cette définition fait partie d'un dictionnaire complet sur l'environnement que vous pouvez commander pour seulement 10 € TTC.  Plus d'infos ...